手作り干物専門店 福岡博多の干物屋 かつやま
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2月~5月に福岡志賀島で摘まれる天然わかめの茎を使用! 甘めの醤油で炊き込んだ旨味あふれるわかめ佃煮です。 ふっくら柔らかく磯の香りと醤油の旨味が合わさったお酒やご飯のお供に最高の逸品です!
限定30セット!規格サイズ外の5魚種6枚入りのバラエティ詰合せです。 正規品と味や見た目も変わりませんが、サイズ違いや在庫処分品を詰合せ だからこの価格!ぜひこの機会にかつやまの干物をお試し下さい!
期間限定! 福岡の志賀島原藻の塩わかめ。人気商品で最近では即完売も! 歯ごたえがあり磯の風味が詰まった特産品です。 水でさっと洗い刻んで直ぐにご利用いただけます。サラダやみそ汁などにどうぞ! 収穫時期3月上旬~5月中旬 (この期間で収穫された物を限定数でありますが販売します。)
白身で脂ののりも上品なとても食べやすい魚です。干物に適した一品です。
国産のいわしを独自の製法で漬込みました。 いわしの脂と当店自慢の味醂ダレとの相性抜群です!! 温かいご飯と一緒にお楽しみください! 原材料:真いわし、糖類(砂糖・異性化液糖)、醤油、米発酵調味料、食塩、鰹エキス、ごま/調味料(アミノ酸等)、酒精、着色料(カラメル)、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) アレルギー物質:小麦・大豆・ごま
ふぐを調味料で下味を付けた物です。 焼くだけでなく、唐揚げ、天婦羅など調理はいろいろ。 お子様にも非常に好まれている一品です。
ふぐを調味料で一度下味を付けてから唐辛子をまぶした物です。 焼いて良し、天婦羅、唐揚げなどいろいろ。 写真では、一見辛そうに見えますが、甘味も加えている為、お子様にも非常に好まれている一品です。
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